Bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelmassa koulutamme ammattilaisia elintarvike- ja ympäristöbioalalle.
Opinnot koostuvat yleisistä ja ammatillisista perus-, pää- ja sivuaineopinnoista. Perusopintoihin kuuluu mikrobiologiaa, kemiaa ja matemaattis-luonnontieteellisiä opintoja.
Pää- ja sivuaineopinnoissa pääset valmistamaan juustoja, jäätelöitä, makkaroita, valmisruokia, olutta ja viiniä oman valintasi mukaan. Jos valitset ympäristöbioalan, opit ymmärtämään bioprosesseja ja bioenergian erimuotoista kestävää kehitystä.
Bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelma sijaitsee Hämeenlinnassa Visamäen kampuksella.
Suuntautuminen vaikuttaa tuleviin työtehtäviisi
Insinööri (AMK) -tutkinnon bio- ja elintarviketekniikasta voit suorittaa joko päiväopiskeluna tai työn ohessa.
Jos opiskelet elintarvikealaa, voit työllistyä elintarviketeollisuuteen: esimiestyöhön tai laadun ja tuotekehityksen pariin. Jos taas suuntaudut ympäristöbioteknologiaan, voit työllistyä konsulttitoimistoihin, jätehuoltoyhtiöihin tai kunnan ja valtion palvelukseen.
